Лапша, салаты, макаронные изделия и многое другое - существует множество рецептов, в которых можно попробовать зеленый лук. Не лучше ли выращивать их в свежем виде у себя дома?Выращивать зеленый лук в воде тоже очень просто. Для этого не нужен сад; все, что вам нужно, это солнечный подоконник, прозрачная банка или стекло и луковицы зеленого лука.
В следующий раз, когда вы купите пучок зеленого лука, не выбрасывайте его корневую часть. Вы можете использовать их, чтобы вырастить собственный зеленый лук из отходов.
Выращивание зеленого лука в воде
1. Порежьте луковые листья, но оставьте над луковицами не менее дюйма зеленой части.
2. Возьмите прозрачную чистую банку или стакан, через которые легко проникает солнечный свет. Наполовину наполните его водой и положите туда луковицы корнями вниз. Вы можете поставить в стакан столько лампочек, сколько захотите, но не забивайте его.
3. Поставьте стекло на теплый и солнечный подоконник, который получает как минимум четыре часа солнечного света. Не забывайте менять воду через день, через два-три дня вы увидите, как растут корни и образуются побеги.
Урожай
Через неделю или две ваши луковые луковицы прорастут большим количеством молодых зеленых листьев размером от 6 до 8 дюймов. Вы можете отрезать их столько, сколько хотите, и снова оставить в банке, чтобы они снова вырастали.
Таким образом можно 2-3 раза собирать зеленый лук.
