Узнайте, как вырастить салатный сад. Если вы новичок и недавно начали заниматься садоводством, прочтите ниже, чтобы узнать, какие овощи вам понадобятся.
Учиться как сделать салатный сад. Для этого не потребуется много места или обычный сад. Если у вас есть только патио или балкон и несколько контейнеров, вы все равно можете это сделать.
Салат
Во-первых, вам нужно решить, какой сорт салата вы хотите выращивать: рассыпчатый, маслянистый, ромэн или хрустящий.
Посадка салата зависит от вашего климата, в более прохладном климате мы сажаем его весной. Его можно выращивать все лето в своем салатном саду. Салат любит прохладную погоду, и если вы выращиваете салат в теплом субтропическом или тропическом климате, сажайте его осенью или зимой.
Перец
Таким же образом выращивают перец и чили. Они не морозоустойчивы, и их нужно сажать после салата и редиса. Есть много разновидностей на выбор, и решать вам, что вы хотите выращивать.
Сажать перец следует через 2 недели после последних заморозков на вашем участке. Лучше всего они растут, когда дни от 70 до 75 F (от 21 до 24 C) или теплее. Перец можно начать с семян или купить комнатные растения в местном питомнике.
Перец предпочитает легкую, хорошо дренированную и слегка влажную почву и полное солнце. Пересаживайте саженцы, когда они будут высотой не менее 5-6 см. Часто поливайте новые растения, чтобы дать им хорошее начало. Вы можете выращивать их как на земле, так и в контейнерах.
Читайте также: Как выращивать банановый перец
Редис и морковь
Редис легко выращивать. Вы можете посадить их практически где угодно, если они будут получать много солнца. Сажайте вместе редис с морковью примерно в одно время. Оба легко растут и дружат друг с другом. Для них требуются аналогичные условия выращивания, и если вы новый садовник, попробуйте их в своем салатном саду.
Посейте семена моркови и редиса вместе, редис будет быстрее собирать урожай и освободит больше места для роста и развития моркови.
Читайте также: Растения-компаньоны для моркови
Шпинат
Салат из шпината популярен, особенно с орехами пекан. Если поискать в Интернете, доступны десятки рецептов, поэтому шпинат - хорошее дополнение к вашему салатному саду.
Шпинат любит солнце в более прохладных зонах и полутень в более теплых зонах. Используйте плодородную почву для выращивания шпината, добавьте выдержанный навоз или компост. Шпинат также можно посадить в горшок или кашпо, просто регулярно поливайте и удобряйте его для быстрого роста.
Помидоры
Если ты выращивание салатного сада, там должны быть помидоры, их легче всего выращивать, но ими больше всего восхищаются. Мириады разновидностей доступны как для маленького, так и для большого пространства. Вы даже можете выращивать их в подвесных корзинах. Выбирайте сорт томатов в соответствии с вашими условиями выращивания и имеющимся у вас местом.
Читайте также: Как выращивать помидоры на балконе
Руккола (Ракета)
Руккола, которую также называют «Ракета или Рокетт», представляет собой зеленый листовой овощ с пряным вкусом. Выращивайте рукколу в своем салатном саду весной или осенью. Разместите растения на расстоянии 12 дюймов в солнечном или частично затененном месте.
Руккола растет быстро, и если вы выращиваете ее в теплую погоду, она быстро цветет и закладывает семена, поэтому вам придется срезать цветущие стебли, чтобы получить более длительный урожай.
Пажитник
Пажитник - тропическое растение, которое можно выращивать круглый год в безморозном климате. Пажитник можно добавлять в салаты, также можно выращивать в помещении.
Чтобы узнать больше о выращивании пажитника, прочтите это руководство.
Больше растений для вашего салатного сада
- Капуста
- Эндивий
- Collard
- Горчица
- Зеленый лук
- Radicchio
- Цикорий
- Бок Чой
- Тацой
- Вода шпинат
Чаевые для Salad Garden
Выращивайте салатную зелень на возвышении или в широкой кашпо.
Листовые овощи предпочитают почвы, богатые азотом. Перед посевом семян подготовьте почву, добавьте много компоста или навоза.
Все растения из этого списка хорошо растут в слегка влажной почве.
Помимо помидоров и перца, эти овощи для салата можно выращивать даже за 4-6 часов на солнце.
Если температура выше 75 F (24 C), выращивайте салатную зелень в тени (на утреннем солнце), чтобы она не слиплась (образовалась семена).
Последовательно сажайте салатную зелень для непрерывного сбора урожая, высевайте семена примерно раз в две недели в период выращивания.
Вы можете собирать эти листовые овощи несколько раз. Когда вам нужно собрать урожай, срежьте растение на дюйм выше линии почвы. Они снова вырастут.
Приколи это
