Обратите внимание на название 18 быстрорастущих Осенние овощи для посадки Контейнеры для обильного урожая на ограниченном пространстве.
1. Свекла
Вы можете выращивать свеклу в конце лета и в начале осени, чтобы получить урожай поздней осенью и ранней зимой. Если вы живете в умеренном климате, продолжайте расти и зимой. Не только коренья, но и зелень свеклы съедобны и вкусны. Узнайте все о выращивании свеклы в горшках здесь.
2. Зеленая капуста
Зелень капусты, посаженная осенью, ароматнее весеннего. Вы можете начать сажать этот овощ после лета в период с начала до середины осени за 6-8 недель до предполагаемой даты первых заморозков в вашем регионе.
Читайте также: Быстрорастущие овощи для нетерпеливых садоводов
3. Фасоль
Осенью вы можете получить обильный урожай стручковой фасоли. Для осенней посадки выбирайте те виды фасоли, которые дают начало через 60-80 дней, если вы не живете в зоне, свободной от морозов. Для этого подходят сорта кустовой фасоли.
4. Зеленый лук
Не только осенью, вы можете выращивать зеленый лук непрерывно круглый год. Поскольку вы собираете их рано, они будут готовы примерно через 3-4 недели после посадки из лука-севка. Мягкий вкус делает их отличным дополнением к супам, пасте, салатам, омлетам и тушеным блюдам. Узнайте все о выращивании зеленого лука здесь.
5. Салат-латук
Говорите ли вы о вкусе или содержании витаминов, домашний салат превосходит купленное в магазине в любой день. Это культура прохладного сезона, поэтому она может легко расти осенью. Сажайте осенний салат минимум за восемь недель до заморозков. Также хорошо переносит легкий мороз! Узнайте, как выращивать салат здесь.
6. Кольраби
Это потомок дикой капусты и принадлежит к тому же виду, что и капуста и капуста, со вкусом, похожим на репу. Если вы ищете осенний урожай, сейте семена в середине лета или в конце лета - в июле или августе. В жарком климате можно выращивать и зимой.
7. Горох
Выбор времени имеет решающее значение, если вы хотите собрать урожай гороха осенью. Дайте гороху за 8-12 недель до появления первых заморозков, середина и конец лета должны быть хорошим временем. Ознакомьтесь с нашей подробной статьей о выращивании гороха здесь.
8. Редис
Этот корнеплод легко выращивать, и высаживать его можно как весной, так и осенью. Лучшее время для посева семян для осенней посадки - как минимум за 4-6 недель до первых осенних заморозков. Редис имеет свойство скапливаться в жаркую погоду, поэтому обязательно сажайте его при умеренных температурах. Посмотрите, как вырастить редис в горшках здесь!
9. Руккола
Другое название - «Ракета» тоже довольно популярно. Эта зелень салата принадлежит к семейству горчичных, поэтому имеет пикантный привкус. Для сбора урожая осенью высаживайте его в конце лета - начале осени. Зелень быстро разрастается и готова к сбору салатов всего за 4-6 недель.
10. Бок Чой
Бок Чой, принадлежащий к семейству капустных, также известен как Пак Чой. Это урожай для прохладной погоды, его можно сеять в середине-конце лета и в начале осени. Бэби бок-чой будет готов к сбору урожая через 30 дней, тогда как для крупных сортов нужно 4-6 недель. Он богат питательными веществами и является идеальным дополнением к любой низкокалорийной диете. Узнайте больше о выращивании этого зеленого овоща здесь.
11. Морковь
Вы можете получить представление о посадка моркови на осень урожай со средней датой первых заморозков в вашем регионе. Для роста моркови требуется 10-12 недель, поэтому дайте ей столько времени. Вы можете съесть редис вместе с морковью в большом контейнере или на грядке, так как редис можно вытащить раньше, чем морковь даже созреет. Не пропустите эти советы по выращиванию моркови!
12. Горчичная зелень
При посадке осенью вы получите немного пряный и немного более сладкий вкус от нежной горчичной зелени. Один из лучших падение овощей для посадки в контейнеры, переносит легкий мороз, хотя и не так морозостоек как шпинат и капуста. Вы удивитесь, если он перезимует, если обеспечите теплый микроклимат холодной зимой. Если вы живете в мягком климате, с легкостью продолжайте выращивать его зимой.
Читайте также: 22 ароматных листовой зелени, которые можно выращивать в горшках
13. Шпинат
Сажайте семена шпината в конце лета в августе, это можно делать до сентября, а также для поздней осени и зимнего урожая. Поскольку вы будете выращивать шпинат в горшках, вы можете держать его зимой в помещении на подоконнике или в холодном помещении и ждать, пока не пройдут прохладные дни, и снова получить ранний и серединный урожай. Узнайте больше о выращивании шпината здесь.
Читайте также: 11 овощей, которые можно выращивать на подоконнике
14. Кале
Осенний урожай дает капусту уникальный сладкий и ореховый вкус: когда листья созревают на морозе, они становятся слаще. Посадите его за 6-8 недель до первых заморозков для осеннего урожая. Кале хорошо то, что она морозостойка, чем другие представители семейства дикой капусты.
15. Швейцарский мангольд
Швейцарский мангольд имеет тенденцию к рассыпанию, когда он созревает летом, поэтому его осенний урожай может вылечить это. Обязательно сажайте мангольд как минимум за 40 дней до ожидаемых первых осенних заморозков. Вы можете легко защитить растение от ранних заморозков, если выращиваете его в контейнерах.
16. Репа
За исключением жарких летних месяцев, эта культура прохладного сезона может расти как весной, так и осенью. Для более сладкого и нежного аромата предпочтительнее осенний урожай, семена сеют в конце лета!
17. Сладкий картофель
Сладкий картофель - это растение семейства ипомеи, известное своими сладкими и съедобными клубневыми корнями. Вы можете выращивать его весной, а затем снова в конце лета и в начале осени так, чтобы он получил 100-120 безморозных дней. Эту прекрасную декоративную лозу можно держать и в качестве комнатного растения.
18. Дайкон
Дайкон - это вид редиса, который широко выращивают в азиатских странах. Лучше всего растет в прохладную осеннюю погоду. Посадку начинайте с конца лета до начала или середины осени для получения раннего зимнего урожая. Продолжайте расти зимой, если живете в мягком безморозном климате. Узнайте о других видах редиса здесь.
