Разве вам не нужен сад, который будет не только давать обильный урожай свежих овощей, но и постоянно их выращивать?
Когда вы думаете о садах своей мечты, вы склонны воображать, что они производят непрерывный и обильный запас свежих продуктов в течение длительного периода времени. Вам нравится думать о корзинах, полных сочных помидоров, перца, редиса, моркови или разных салатов, которые нужно собирать месяц за месяцем.
Это возможно, но, к сожалению, мы часто забываем, насколько важны сроки и стратегическое планирование в саду! Например, многие садовники-энтузиасты обнаружили у себя груды овощей, готовых к сбору урожая. все сразу радостно посеяв ряд за рядом одновременно ранней весной.
Дело в том, что если вы посадите все сразу, ваш урожай будет не длинным и непрерывным, а коротким, и вам нужно будет обработать слишком много.
Однако более опытные садоводы знают, что цель получения длительного урожая может быть достигнута с помощью нескольких простых стратегий: Управление временем посадки с учетом того, когда урожай будет готов. Это может привести к увеличению урожая, который сохранится в течение всего сезона, предлагая на стол в изобилии разнообразные овощи.
Следуя этим 7 советам по выращиванию овощей, вы тоже сможете это сделать.
1. Последовательная посадка
Свежие овощи и зелень, которые, по вашему мнению, вам хотелось бы чаще и чаще употреблять на кухне, не сажайте их все одновременно. Вместо этого сделайте последовательная посадка! Начните с меньшего урожая и сажайте больше каждые 2 недели. Таким образом, всегда будет что-то созревать и каждый раз готовиться к сбору урожая, а не все сразу.
Чтобы упростить отслеживание, записывайте даты посадки каждого последующего урожая в небольшой блокнот.
2. Сажайте саженцы вовремя
Некоторые растения лучше всего подходят для посадки прямо в землю, в то время как другие предпочитают метод пересадки, чтобы получить преимущество в домашних условиях в начале зимы до поздней весны и вовремя. Например, фасоль, тыква и корнеплоды (или овощи с стержневым корнем) не любят, когда их посажают. Важно сеять их непосредственно, когда атмосфера нагревается. Тем не менее, у томатов и перца длительный вегетационный период, и их полезно начинать рано в помещении, а затем пересаживать на улицу в виде рассады. Это очень полезно, так как у вас будут небольшие растения, готовые заменить просроченные культуры в прохладную погоду в конце весны, что приведет к более быстрому обороту и увеличению урожайности.
Точно так же, если вы живете в теплом безморозном климате, вы можете посадить посевы в прохладную погоду осенью до начала зимы.
3. Растите постоянных производителей
Хотя многие овощи сильно отличаются друг от друга, вы можете разделить их на группы в зависимости от того, как они производятся и как вы их собираете. Некоторые из них - разовые производители, например, морковь, лук и кукуруза. Такие овощи растут весь сезон, чтобы дать окончательный урожай, а затем отмирают после сбора. Другие, такие как помидоры, перец, фасоль, салат, шпинат, огурцы и т. Д., Продолжают давать много урожая в течение всего сезона, часто до тех пор, пока мороз не убьет их осенью.
Читайте также: Как выращивать картофель в контейнерах
Если у вас мало места, разумно заселить свой сад как постоянными производителями, так и быстрорастущими разовыми производителями (например, редисом), а не медленнорастущими разовыми производителями, такими как лук.
Читайте также: Как сделать городской огород
4. Посадка компаньонов - это хорошо
В общем, большинство людей практикует посевы-компаньоны, чтобы использовать полезные отношения между разными растениями. Например, базилик часто сажают вместе с помидорами, потому что он отталкивает томатного рогатого червя и, как говорят, улучшает вкус помидоров.
Читайте также: Растения-компаньоны моркови
Обязательно прочтите наши советы по выращиванию и компаньонной посадке!
Это также может повысить эффективность использования садового пространства и времени. Редис и морковь - это небольшие корнеплоды, но они созревают с разной скоростью. Редис созревает примерно за тридцать дней, а морковь - намного дольше. Из-за этого их можно сажать вместе довольно близко, потому что редис созреет и будет собран задолго до того, как морковь станет достаточно большой, чтобы чувствовать себя тесно.
Мелкокорневые, теневыносливые растения, такие как салат, можно сажать под более высокими любителями солнца, такими как помидоры, чтобы максимально использовать пространство вашего сада.
5. Сажайте многолетние растения
Многолетние растения могут здорово сэкономить время в саду, когда они приживутся. Эти растения возвращаются сами по себе год за годом и часто требуют меньшего ухода, чем однолетние, поскольку они больше подходят для выращивания растений и забыть. Поскольку они укоренились дольше, чем недавно посаженные однолетники, они часто дают урожай раньше весной или позже осенью, заполняя пробелы, где вам может нечего собирать.
Читайте также: Как вырастить горькую дыню
6. Постройте холодный каркас или теплицу.
Укрытие для ваших растений позволит вам значительно продлить вегетационный период и, таким образом, увеличить урожайность в вашем саду. Теплица или холодный каркас позволят вам начать выращивать растения раньше весной, а затем осенью (и, возможно, зимой). Это означает, что вы можете собирать съедобные в любое время года!
Читайте также: Идеи небольших теплиц своими руками
7. Попробуйте новые культуры
Эксперименты - одна из самых увлекательных и захватывающих частей садоводства, и всегда есть чему поучиться при выращивании новых культур. Чтобы научиться выращивать что-то новое, требуются некоторые методы проб и ошибок, поэтому, если у вас есть место, будет отличной идеей всегда держать одну или две клумбы для экспериментальной посадки. Это может дать вам новые интересные вещи, которые можно смешать со старыми фаворитами из сада.
Читайте также: Как вырастить брокколи романеско
Приколи это
Брианна Кирбайсон пишет для Lobotany - Блог и магазин, предлагающий советы и полезные материалы для городских и небольших садовников. Ей нравится находить бережливые методы садоводства, чтобы снизить расходы на жизнь в городе и принести пользу окружающей среде.
