Фисташки - одни из самых популярных орехов, которые широко потребляются во всем мире, как свежие, так и жареные. Китай занимает первое место по потреблению, за ним следует Америка. Он также богат белком, клетчаткой и витамином B. Когда этот орех так популярен, возникают такие вопросы, как Откуда берутся фисташки? Откуда они происходят довольно часто?
Хотите знать, откуда берется арахис? Кликните сюда.
О фисташках
Уроженец Западной Азии, фисташки относятся к семейству орехов кешью. известны своим использованием в пирожных и пудингах. Также он входит в состав соусов, салатов и шариков из кунжутных семечек.
Люди часто находят разные причины включать фисташки в свои блюда из-за их вкуса и высокой пищевой ценности. Они не только богаты питательными веществами и антиоксидантами, но также содержат мало калорий и много белка.
Откуда берутся фисташки?
Фисташки получают из фисташкового дерева. Он возник в Западной и Малой Азии, от Сирии до Кавказа и Афганистана. Также его выращивают на Ближнем Востоке и в Средней Азии. Почти половина всего мирового производства фисташек приходится на Иран, за которым следуют США. Другие страны включают Грецию, Турцию и Сирию.
Лучше всего он растет в районах с холодной зимой (это помогает дереву нарушить покой почек) с длинным, жарким и сухим летом. Дерево хорошо переносит засоленные почвы и требует много солнечного света. В период покоя температура до 14 ° F (-10 ° C) не повредит дереву. Летом он хорошо себя чувствует при температуре от 77 до 97 ° F (от 25 до 36 ° C).
Как вырастить фисташковое дерево?
Когда дело доходит до выращивания фисташек, вы должны быть очень терпеливыми, так как дерево может начать плодоносить через 8-10 лет. Причем полностью созреет дерево только к пятнадцати годам. Вы можете вырастить фисташковое дерево, выполнив следующие действия:
- Берите необработанные, необжаренные, необжаренные и несоленые семена. Вы можете получить их в местном питомнике, у местного производителя или поискать в Интернете.
- Возьмите влажное полотенце и оберните семена. Положите полотенце в небольшой пластиковый пакет на молнии.
- Семена прорастут и сформируют всходы через 2-4 недели.
- Посадите их в отдельные горшки и храните в месте, где они могут получать 5-6 часов солнечного света.
- Держите почву влажной, но не сырой.
- Когда молодые растения достигнут высоты 6-8 сантиметров, их можно будет пересадить в сад.
Или
Вы также можете приобрести зрелые фисташки в ближайшем питомнике или садовом центре. Это сэкономит ваше время и силы!
Преимущества употребления фисташек
Самое лучшее в употреблении фисташек в том, что вы можете есть их сырыми, в десертах, в кулинарии или другими способами!
- Фисташки полезны для тех, кто следит за весом, поскольку они являются богатым источником полезных жиров, белка, фосфора, витамина B-6 и ряда других питательных веществ. Однако убедитесь, что вы не переусердствуете.
- Они богаты лютеином и зеаксантином, которые необходимы для здоровья глаз.
- В одной унции порции содержится более 5 граммов протеина, что делает их отличной альтернативой для веганов.
- Эти орехи также имеют низкий гликемический индекс. Поскольку они не повышают уровень сахара в крови, они могут помочь снизить риск диабета.
