Халапеньо - это фрукт или овощ?? Или это такая же ягода, как банан? Узнайте из этой статьи, что такое этот самый любимый перец!
Халапеньо относится к семейству чили и является острым перцем. Люди часто не понимают, кто они на самом деле. Эта статья ответит на поставленный вопрос -Халапеньо - овощ или фрукт??
Шоколад - это фрукт или овощ? Узнай здесь.
Что такое халапеньо?
Перец халапеньо зелено-мясистый, удлиненно-конической формы. Это может быть до 6 дюймов в длину. Однако средний размер остается от 2 до 3 дюймов. Он богат витамином A, C, K, B, фолиевой кислотой и калием. Халапеньо также содержит капсаицин, который придает им характерную пряность. Капсаицин играет жизненно важную роль в кровотоке и контроле ожирения.
Некоторые из известных разновидностей халапеньо - это Джалоро, Мучо Начо, Билли Байкер, НуМекс Пината, Джаларо и ТАМ.
Халапеньо - это овощ или фрукт?
Большинство людей думает, что халапеньо - овощ из-за его острого вкуса. Но это не так. По ботанической классификации халапеньо - это фрукт.
Да, вы не ослышались !! Халапеньо - это фрукт!
Более конкретно, перец халапеньо считается ягодой. Ботаники определяют ягоду как мясистый плод с большим количеством семян внутри. Поэтому халапеньо с многочисленными зарослями семян - тоже ягода.
Фактически, все разновидности перца и болгарского перца, в которых есть съедобные семена, являются фруктами, а не овощами. Многие фрукты считаются овощами, например, баклажаны, помидоры, кабачки, огурцы и бобы. На самом деле все они принадлежат к семейству плодовых.
Вывод
Несмотря на то, что халапеньо относится к семейству фруктов, он острый и острый, полезный для здоровья. Он широко используется в большинстве мексиканских кухонь, гамбургерах, сэндвичах, сабах, даже в маринадах, тушеных блюдах и соусах.
Он может быть отличным дополнением к тушеному мясу, блюдам из говядины, курицы и овощей, поскольку в значительной степени усиливает вкус!
