Чтобы получить обильный свежий урожай, нужно знать все о Как выращивать сладкий картофель правильный путь. Изучите все уловки здесь.
Сладкий картофель - это неприхотливое растение, которое дает хороший урожай по сравнению с другими фруктами и овощами. Они сытные, питательные и вкусные дополнения ко многим блюдам. Самое приятное, что вы можете легко их выращивать, если знаете, как это делать правильно. Вот все, что вам нужно знать о Как выращивать сладкий картофель!
Ботаническое название: Ипомея бататас
Зоны устойчивости USDA: 9-11
Ознакомьтесь с нашей статьей о овощах, которые растут под землей.
Распространение
В отличие от других фруктов и овощей, которые начинаются с семян, сладкий картофель начинается с прорезей.
Что такое промахи?
Лепешки - это ростки или побеги, которые растут на сладком картофеле. Поскольку сладкий картофель очень распространен, получить листы также довольно просто. Приобрести их можно в любом садовом центре. Как вариант, вы можете получить растения из питомника. Перед покупкой убедитесь, что вы знаете, является ли сорт сладкого картофеля ягодным или кустистым.
Для садоводов-контейнеровозов хорошей идеей будет выращивание сладкого картофеля кустового типа!
Стартовые промахи
Начните с тщательной очистки батата от грязи и грязи. Затем разрежьте его острым ножом пополам или более крупных частей. Поместите секции в банку с водой так, чтобы половина поверхности оставалась над водой, а другая половина была погружена. Вы можете использовать зубочистки, чтобы закрепить картофель и поставить его у подоконника или в ярком месте. Через пару недель появятся всходы.
Посадка
- Выращивание сладкого картофеля очень похоже на выращивание картофеля. Однако сладкий картофель принадлежит к семейству ипомеи, а картофель - к семейству томатов.
- Выращивайте побеги / побеги в саду после того, как миновала опасность заморозков и погода достаточно прогреется.
- Лучше всего они растут в диапазоне температур 75-95 F (24-35 C).
- Начните в помещении, за 12 недель до того, как разместите их в саду.
- Для теплого климата их можно выращивать в любое время года.
Выращивание сладкого картофеля в контейнерах
Пакеты для выращивания картофеля - отличный вариант, поскольку они обеспечивают достаточный дренаж. Глиняные контейнеры также представляют собой подходящий выбор. Выбирайте те, которые имеют глубину 10-12 дюймов и ширину 12-15 дюймов.
Выбор сорта
Beauregard, Centennial, Georgia Jet, Southern Delite, Goldrush, White Yam и Yellow Jersey идеально подходят для выращивания в контейнерах.
Требования к выращиванию сладкого картофеля
Расположение
Поскольку сладкий картофель - тропическое растение, для его роста необходимы теплые условия. Идеально подойдет любое место, где много солнечного света, подойдет и полутень. Кроме того, виноградные сорта вырастают до 10 футов в длину и покрывают большую площадь, поэтому убедитесь, что там достаточно места, или попробуйте выращивать полу- или компактный кустовой сладкий картофель.
Почва
Растение растет над землей, но сладкий картофель растет под землей, а плотная почва мешает клубням расти под землей, поэтому лучше всего подходит супесчаная почва. Также полезно обрабатывать почву перед посадкой.
Для более холодного климата накройте почву слоем черного пластикового покрытия. Это поможет сохранить почву в тепле и будет способствовать сильному росту.
Полив
В первые дни растение требует ежедневного и тщательного полива в течение примерно недели. После этого сократите полив на 3-4 дня в неделю. Продолжайте сокращать каждую неделю, пока не дойдете до цикла полива один или два раза в неделю. Заклинания засухи напрямую влияют на урожай, поэтому очень важно никогда не связываться с периодами полива.
Если вы выращиваете сладкий картофель в горшках, убедитесь, что почва никогда не пересыхает до костей.
Температура и влажность
Прежде чем высаживать сладкий картофель на открытом воздухе, температура почвы должна быть выше 60 F (15 C). Они могут адаптироваться к температуре почвы от 60 до 85 F (15-30 C). Растение устойчиво к температуре окружающей среды, достигающей 100 F (38 C).
Уход за сладким картофелем
Удобрение
Идеальным вариантом считается внесение компоста в место посадки перед выращиванием сладкого картофеля. Как вариант, вы также можете подкормить растение удобрением 5-10-10. Проверьте этикетку на правильную дозировку и интервалы.
Мульчирование
Добавьте слой мульчи на место посадки, так как она будет сохранять почву теплой. Мульчирование также помогает почве дольше оставаться влажной, так как задерживает влагу и не позволяет воде быстро испаряться. Оба эти фактора работают в пользу сладкого картофеля.
Вредители и болезни
Домашние садоводы, как правило, пренебрегают севооборотом, который может привести к появлению проволочников и узловатых нематод, поэтому практикуйте его. Чтобы предотвратить болезни, выбирайте устойчивый к болезням сорт. Мыши могут выкопать ямки в садовой земле и повредить клубни. Будьте начеку для них!
Сбор и хранение
В зависимости от сорта клубни достигают зрелого размера за 100–150 дней. Когда вы начинаете замечать, что листья желтеют, пора собирать урожай. Так как сладкий картофель нужно выкопать, делайте это осторожно и осторожно. Их поверхность нежная и легко повредить, если их грубо перевернуть.
Хранить их можно 4-5 месяцев после сушки сладкого картофеля. Для этого держите их в теплом месте. Этот процесс называется лечение и усиливает вкус.
