Посмотреть эти 19 чайные травы сделать чайный сад из приправ. Это замечательный акцент, который может гармонировать с остальной частью вашего сада и доставлять вам радость от свежих трав, вы можете использовать эти травы для приготовления ароматных, полезных и вкусных травяных чаев с разными вкусами.
1. Лаванда
Возможно, вы никогда не думали заварить чай из лаванды, но его цветочный вкус восхитителен. Чашку восхитительного травяного чая, который можно приготовить из цветков лаванды, сладкого и ароматного на вкус, который идеально подходит для успокоения ума, особенно рекомендуется для снятия напряжения и облегчения головной боли.
Лаванда хорошо растет на открытом солнце, в хорошо дренированной почве.
Читайте также: Как вырастить растения лаванды
2. Лимонная вербена
Листья лимонной вербены используются для приготовления чая. Употребление его чая улучшает пищеварение, боли в суставах и помогает при астме.
Это освежающее и кислое растение со вкусом лимона легко выращивать. Для процветания ему нужно солнечное солнце, и он не переносит суровых зим. Ниже 14 F (-10 C) растение погибает. Он больше подходит для субтропического и тропического климата, хотя лимонную вербену можно выращивать в холодном климате, но в контейнерах.
3. Монетный двор
Мята - самая любимая трава для чая и популярна среди любителей травяного чая, а также одно из самых простых в выращивании растений. Мятный чай борется с расстройствами пищеварения, болями в животе и спазмами желудка. Кроме того, он возбуждает аппетит, снижает метеоризм и обладает освежающим вкусом.
Мята - очень крепкое растение, и оно может даже выйти из-под контроля в саду, если вы не захотите его остановить. Растет на влажной почве при полном или частичном солнечном свете.
Читайте также: Как контролировать инвазивные растения
4. Лимонный бальзам
Мелисса тесно связана с мятой, но имеет отчетливый лимонный аромат. Он придает аромат травяным чаям и мороженому и, по-видимому, является полезной ароматной травой на кухне.
Мелисса хорошо растет в сухой почве и полутени. При выращивании на открытом воздухе зимой он погибает, но весной снова вырастает. Мелисса хорошо распространяется, если ее выращивать на грядках, поэтому лучше выращивать ее в ограниченном пространстве или в контейнере.
5. Имбирь
Имбирный чай популярен, особенно в Южной и Восточной Азии. Его корни и листья можно использовать для приготовления чая. Имбирный чай восхваляется древними китайскими лекарствами и Аюрведой, он является антиоксидантом и обладает антибактериальными свойствами. Он лечит такие болезни, как простуда, грипп, тошнота, улучшает пищеварение и аппетит.
Имбирь так легко выращивать, и забудьте об этом растении, которое вам определенно понравится. Он морозостойкий в зонах 9-12 USDA и лучше всего растет на фильтрованном солнечном свете и на влажной почве в менее ветреных местах.
6. Тимьян
Тимьян - эффективный ингредиент травяного чая, который успокаивает проблемы с желудком и боль в горле. Используйте его листья для приготовления чая, если есть цветы, добавьте их тоже.
Тимьян хорошо растет на полном солнце, но также переносит частичное солнце и является идеальной травой, требующей очень низких затрат.
7. Ромашка
Прекрасная ромашка, похожая на цветы, с мягким фруктовым запахом, как яблоко, ромашка - полезная лечебная чайная трава. Его традиционно используют, чтобы успокоить и уснуть. Вы можете приготовить чай из маленьких белых и желтых цветков, а не из листьев. Есть два вида ромашки (немецкая и римская), римская ромашка предлагает крепкий ароматный чай.
Ромашка любит песчаную почву и много солнца, а летом ей нужно много воды. Он вынослив в зонах 4–9 USDA.
8. Жасмин
Цветки жасмина подходят для приготовления чая, для этого нужно собрать немного свежих цветов. Высушите и смешайте их с зеленым чаем, вы также можете заварить их, чтобы приготовить жасминовый чай.
Жасминовая лоза хорошо растет на ярком солнце и нуждается в решетке или опоре для лазания. Он не подходит для сурового зимнего климата, поэтому, если вы хотите его выращивать, выращивайте его в контейнере, который можно перемещать внутрь.
9. Стевия
Листья стевии сладкие, их можно замачивать, чтобы заварить чай. Это безопасный и натуральный подсластитель, используемый вместо сахара в настойках и полезный для диабетиков.
Стевия растет в зонах 9-11 Министерства сельского хозяйства США, не переносит холода. Тем не менее, вы можете выращивать его в более холодных зонах в горшке, чтобы его можно было занести внутрь зимой.
10. Майоран
Эта кулинарная трава имеет кисло-фруктовый вкус с оттенком мяты. Чай майоран лечит различные проблемы с пищеварением и желудком, включая плохой аппетит, заболевания печени, камни в желчном пузыре, кишечные газы и спазмы желудка.
Хорошо растет на ярком солнце, но может переносить легкую тень, ему нужна рыхлая и хорошо дренированная почва.
11. кинза
Кинза, которую обычно используют в кулинарии, также подходит к чаю. Его чай по аромату напоминает чай Lady Grey. Добавьте в него мед, чтобы уменьшить кислотность и уменьшить запор. Он также выводит из организма токсины и предотвращает расстройство желудка.
Он растет как на солнце, так и в полутени, и является идеальной приправой для горшков. Кинза как однолетнее растение растет разнообразно практически в любом климате, ее можно выращивать в зонах 3-11 USDA.
12. Розмарин
Чай с розмарином улучшает пищеварение, способствует когнитивным функциям и действует как антиоксидант, защищая организм от болезней сердца и рака.
Розмарин предпочитает солнце, свет и хорошо дренированную почву.
13. Фенхель
Для приготовления чая из него используют семена фенхеля. Чай из фенхеля очень полезен при расстройствах пищеварения, таких как синдром раздраженного кишечника, вздутие живота и метеоризм.
Фенхель растет в зонах с 4 по 10 USDA на влажной и плодородной почве при полном или частичном солнечном свете.
14. Зверобой
Это очень эффективное средство против нервных расстройств: бессонницы, депрессии, беспокойства и т. Д. Однако у него также есть некоторые побочные эффекты.
Растет очень легко без особого ухода. Его можно выращивать на земле или в горшках.
Чтобы узнать, как выращивать зверобой, прочтите это.
15. Шалфей
Антисептическое тонизирующее средство из шалфея позволяет эффективно лечить самые разные недуги, такие как язва во рту и ангина. Чай из шалфея также помогает при депрессии и болезни Альцгеймера. Возьмите 1 столовую ложку свежих листьев шалфея и 1 столовую ложку сушеных листьев шалфея и настаивайте в течение 3-5 минут в кипящей воде. Процедить и смешать с медом для вкуса. Ваш чай с шалфеем готов.
Его можно выращивать как в земле, так и в горшках. При выращивании в горшках важно регулярно поливать шалфей.
16. Виола триколор
Часто называемый дикими анютиными глазками, это обычный европейский цветок, который растет в дикой природе как недолговечный многолетник. Виола триколор известна своими лечебными свойствами. Он содержит флавоноиды, сапонины, антоцианы, каротиноиды, которые помогают бороться с множеством человеческих заболеваний, таких как рак, различные кожные заболевания, аллергия и боль в горле. Вы можете использовать целое растение для приготовления чая.
Виола трехцветная, также известная как болезнь сердца, растет в полутени на слабокислой или нейтральной почве. Морозоустойчив в зонах 3–9 USDA
17. Василий
Базилик, особенно святой базилик или «тулси», лучше всего подходит для приготовления базиликового чая, вы также можете добавить в него мед и имбирь. Используются и другие разновидности базилика. Базилик снимает стресс, а в сочетании с медом и имбирем помогает при астме, кашле, простуде и гриппе. Потребление чая с базиликом снижает уровень сахара в крови и помогает при сердечных заболеваниях. Чай с базиликом также является хорошим средством от проблем со ртом и неприятного запаха изо рта.
Святой базилик любит теплые выставки, это тропическое растение, морозостойкое в зонах 10, 11 USDA и лучше всего растет при температуре около 70–86 F (20–30 C).
18. Кошачья мята
Чай из кошачьей мяты, обладающий легким успокаивающим действием, является прекрасным лакомством после утомительного дня. Он помогает при расстройстве пищеварения, таком как диарея, снимает головную боль и бессонницу, а при отмене никотина снимает стресс. И листья, и цветы используются для приготовления чая.
Если вы знаете, как уберечь кошачью мяту от кошек для выращивания, это несложно. Он морозостойкий в зонах 3–8 USDA и предпочитает хорошо дренированную песчаную почву, хотя кошачья мята растет на различных типах почв. Держите растение полностью или частично на солнце.
19. Лимонная трава
Лимонная трава (Cymbopogon citratus) используется для приготовления травяного чая, супов и других блюд. Эта чайная трава с ароматом лимона также отпугивает вредителей, таких как белые мухи, из сада.
Выращивайте лимонник в теплом и солнечном месте и регулярно поливайте. Лемонграсс морозостойкий в зонах USDA 9-11, однако, если вам нравится выращивать его в более холодном климате, вы можете выращивать его в горшке и приносить зимой в помещении или в теплице.
Читайте также: Как приготовить чай моринга
Советы и предупреждения
- Есть несколько трав и цветов, которые подходят для приготовления чая. Ваш выбор зависит от того, какой аромат вам нравится больше всего и что лучше всего подойдет вам в зависимости от вашего климата и места.
- Либо используйте эти травы в свежем виде, либо высушите их на воздухе и сохраните, чтобы приготовить полезные и ароматные травяные чаи.
- Не удаляйте слишком много листьев за раз, вы можете убить свое растение. Выращивайте больше растений всех или любых трав, которые вы часто используете.
- Не используйте химические пестициды и репелленты для чайных трав.
